Dicen de Vistabella del Maestrat que se encuentra "a un pas del cel" ya que es la población de la Comunidad Valenciana emplazada a mayor altitud (1.249 m) sobre el nivel del mar.
De ahí imagino el nombre de la casa rural donde nos hospedamos el pasado fin de semana. La casa se encuentra en el C/Roser núm. 8 de Vistabella del Maestrat su página web es www.aunpasdelcel.com.
El exterior de la casa lo constituye un murete de piedra pero lo que impresiona es la entrada con un comedor donde se ven las mesas donde los dueños de la casa sirven el almuerzo y la cena. Javier y su madre te tratan como si estuvieras en casa y que vengan a decirte lo que pueden hacerte para cenar es una verdadera gozada. Probar si hay posibilidad el carabassi ofegat i la tarta cuajada (comidas típicas de la región) La habitación es muy acogedora con un dosel antiguo y el cuarto de baños es muy coqueto.
Fuera de las habitaciones hay dos pequeños comedores con chimenea donde puedes leer un rato. Si buscas comer muy bien y tranquilidad es tu lugar ideal.
El pueblo de Vistabella pertenece a la comarca de L’Alcalaten y tiene el orgullo de tener en su término municipal el característico perfil del macizo de Penyagolosa (1.814 m). Vistabella fue un importante núcleo de población durante la Edad Media El pueblo conserva portales medievales (del Forn i San Roc)y algún lienzo de la antigua muralla. La iglesia parroquial data de inicio del S.XVII y luce una monumental fachada obra de Joan Angles. Merece la pena pasear por sus calles y observar las casas señoriales y el pequeño paseo por la Ruta de Pinet hasta el cementerio.
PENYAGOLOSA- Sus 1.815 metros del gigante de piedra lo convierten en la segunda altura de la comunidad valenciana aunque en fervor montañero es el primero. Lugar de peregrinación desde tiempos inmemoriales, el imán de su silueta atrae a quienes la miran. La ruta no es pesada pero el último tramo que es el ascenso a la cumbre lo constituyen 40 minutos de continua subida en zig-zag.
Por el Pla de Vistabella discurre la carretera que lleva al Santuario de Sant Joan de Penyagolosa y, también, unos de los puntos neurálgicos del macizo de Sant Joan de Penyagolosa. NO es de extrañar que tenga un valor simbólico para los habitantes de esta comarca Penyagolosa, gegant de pedra La teua testa, plena de neu Penyagolosa, fita senyera del poble meu. Dejamos el coche en el aparcadero del Santuario y desde allí tomamos la senda hacia levante hasta dar a unos 150 metros con la pista forestal que sube hasta la sierra. Una vez allí tomamos el sendero del Barranco de la Pegunta. Constituye esta senda un bosque de ensueño rodeados de árboles, fuentes y silencio.
Es un bosque encantado nosotros subimos en otoño y ver el color de las hojas de los árboles rojos, amarillos, verdes….es una gozada. También se recomienda en primavera con la floración de las plantas. Seguimos la senda y alcanza un camino hasta llegar a un lugar donde se aparcan los coches, algunos inician aquí la subida al Penyagolosa pero se pierde el encanto por donde hemos subido. Desde aquí se inicia el ascenso a la cumbre hasta completarlo con unas excelentes vistas. Ahora subir abrigados porque arriba hace un frío de ………
Nosotros comimos en la hospedería del Santuario. Uahhhh!!!menú de 12 euros con una gran cantidad de primeros y segundos platos tradicionales de la zona( olleta, tombet, pimientos rellenos…)si se quiere al final se puede degustar la queimada o el “cremaet”.
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anatelleva
